Ullastrell, una vila amant de les festes i tradicions populars

Ullastrell és una vila amant del folklore i de les tradicions populars, algunes d’elles ben arrelades a aquest municipi. Com la Fira de l’oli, la festa de Serralavella, les Caramelles, la seva Festa major d’estiu, l’Ullastroc, entre moltes altres. Voleu conèixer amb més detall les festes més autèntiques d’aquest municipi del Vallès Occidental?: Us donem els detalls:

• Fira de l'Oli i l’Oliva. Justament acabem de celebrar la seva sisena edició que va tenir lloc del 15 al 22 de gener. Com ja és costum, durant una setmana, els carrers de la vila s’omplen de diverses parades amb olis, elaborats pels productors del poble, així com, de tota una sèrie de productes de la terra com: tomàquets, patates, calçots, vins, entre molts altres. Una oportunitat única per posar de manifest un dels productes 100% d’Ullastrell: l’oli d’oli verge extra de la varietat bequerut.

• Festa de la Serralavella. Curiosament, Ullastrell és l’únic municipi de Catalunya on encara se celebra aquesta tradició. En què consisteix? Té lloc cada any, el dimecres del mig de la Quaresma, concretament el quart dimecres. Antigament, significava un descans per a la mainada mentre passaven els 40 dies de dejuni i abstinència que exigia la Quaresma. Llavors, arribat aquest dia, els nens s’ajuntaven en grups, carregats amb un cistell, un tronc i un xerrac. Aquestes colles s’engalanaven amb una bandera com a estendard. Tot el dimecres el dedicaven a anar a cantar, casa per casa, la cançó de la Serralavella mentre serraven el tronc, tot simbolitzant que serraven la Vella Quaresma. Una vegada acabada la cantada, cada família d’on anaven, els hi donava ous, ametlles, dolços.... i alguns calerons que es repartirien entre tots. Avui dia aquesta tradició s’ha adaptat al nostre temps i d’aquell descans hem fet una autèntica festa amb moltes activitats per a tota la família.

• . Una de les nostres tradicions més arrelades, per la qual, s'ha de continuar treballant per mantenir i per explicar a tots aquells que encara no coneixen. A molts municipis, ja no es canten, perquè se n’ha perdut la tradició, però Ullastrell es manté i un dia les va passar de cantar per Pasqua al dia de Pasqüetes (mes d’abril) perquè tingués més participació i tots i totes poguessin gaudir.

• Festa Major. El dia 15 d’agost, Ullastrell és sinònim de gresca, vacances, vida al carrer, la Serra plena d'ambient, tots ballant junts... i a més, des de fa tres anys, el poble  queda dividit en dos colors durant la Festa Major: el vermell dels Ullas i el verd dels Trell. Els Ullas s'identifiquen amb un mocador color grana vi, els podreu trobar per Can Gras o els 4 vents - La Peça. A més, a les tardes d'estiu, els encanta sortir a passejar pel Bolet. En canvi, els Trell porten un mocador verd oliva. Volten per Cal Jep, el turó de Can Palet, Ca n'Amat i Can Cabassa. A aquests, els encanta veure les postes de sol, des del turó del Rector. La nostra consigna és que tant si ets dels Ullas com dels Trell, veniu a gaudir al màxim de la nostra festa!

• . Es tracta d’un mercat d’intercanvi i segona mà. Diferents parades de particulars amb tot tipus de gènere omplen el carrer per intercanviar objectes, roba, mobles... Aquest mercat se celebra dues vegades a l’any: primavera/estiu i tardor/hivern. Es tracta d’una bona oportunitat per portar aquells trastos que fan nosa a casa, intercanviar objectes amb els veïns i trobar aquella peça que tant buscàveu i no trobàveu.

Anoteu a l’agenda aquestes emblemàtiques festes d’Ullastrell. Veniu a gaudir-les en família!